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Brucelosis bovina: actualización sobre la enfermedad y la campaña sanitaria en el Uruguay
(UR. FV, 2012)
Brucelosis es una enfermedad infectocontagiosa causada por bacterias del género Brucella, que afecta al hombre y diferentes especies animales, especialmente al bovino, constituyendo una zoonosis de importancia económica y ...
Relevamiento de técnicas de manejo relacionadas al bienestar de los animales en establecimientos destinados a la producción de carnes ubicados en el norte de Uruguay
(UR. FV, 2013)
El objetivo de este trabajo fue obtener información sobre las prácticas de manejo de animales con relación al Bienestar Animal en establecimientos productores de carne del Norte del Río Negro, así como el estado de las ...
Investigación sobre la toxicidad de Mentha pulegium en bovinos del Uruguay
(UR. FV, 2011)
Mentha pulegium, especie que ha invadido la zona este de Uruguay y ha motivado la preocupación de los productores del área, ha sido asociada con cuadros clínicos respiratorios y muertes en bovinos. A efectos de comprobar ...
Estudio de la producción y calidad de la lana de ovejas Milchschaf productoras de leche
(UR. FV, 2012)
El objetivo de este trabajo fue evaluar la producción y calidad de la lana en ovejas de raza Milchschaf, seleccionadas para la producción de leche, el efecto de la edad y la gestación así como la incidencia de fibras ...
Evaluación de un programa de control de nematodes gastrointestinales en vaquillonas de primer entore en un establecimiento comercial
(UR. FV, 2013)
El objetivo del presente trabajo fue evaluar un sistema de control químico de nematodes gastrointestinales (NGI) en un establecimiento comercial del Departamento de Flores (marzo de 2011 a enero de 2012) en vaquillonas de ...
Evaluación de indicadores de bienestar animal en aves desde la descarga hasta la insensibilización
(UR. FV, 2016)
El presente trabajo tuvo como objetivo determinar indicadores de bienestar animal en aves desde el arribo hasta la insensibilización en plantas de faena de Uruguay. Para la colecta de datos se utilizaron planillas elaboradas ...
Aprovechamiento de bagre negro (Rhamdia quelen) para la elaboración de "fish burguer" como alternativa comercial para el consumo de peces de rio en Uruguay
(UR. FV, 2017)
El consumo de pescado de río en Uruguay es muy bajo comparado al consumo de pescado de mar, y más bajo aún si se compara con carne de otro origen, como ser vacuna, aviar o porcina. A pesar de que hay una gran cuenca de ...
Evaluación del bienestar animal basado en el protocolo Welfare quality para ponedoras de la especie Gallus gallus domesticus en piso en algunas granjas de Uruguay
(UR. FV, 2017)
En este trabajo se evaluó la aplicación de los indicadores de Bienestar Animal en base al protocolo Welfare Quality® para gallinas ponedoras. Se realizó este estudio en dos granjas de gallinas ponedoras con diferentes ...
Estudio de la capacidad de remoción de bacterias indicadoras de patógenos en un sistema de tratamiento de efluentes de tambo
(UR. FV, 2011)
La producción lechera ha presentado un importante grado de intensificación en los últimos veinte años. Esto determina el aumento de las cantidades de efluentes generados en las áreas de ordeñe. La gestión de estos efluentes ...
Problemas podales en bovinos de establecimientos lecheros de los departamentos de Florida y San José
(UR. FV, 2017)
Las patologías podales son consideradas la tercera afección más importante del ganado lechero, luego de las alteraciones reproductivas y la mastitis basado en su incidencia y las pérdidas económicas que generan. En cuanto ...