| dc.description.abstract | El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto del acceso o no a sombra artificial o sombra con ventilación y aspersión, sobre el consumo de materia seca y las respuestas productivas en vacas lecheras Holstein. El estudio fue realizado en el departamento de Colonia, Uruguay, en la Estación Experimental del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) “La Estanzuela”. Se utilizaron un total de 39 vacas Holstein multíparas las cuales fueron estratificadas en base a; número de lactancias, días de lactancia al inicio del experimento, producción de leche, condición corporal y peso, para luego asignarlas al azar a 3 tratamientos diferentes, utilizando un diseño de bloques completos al azar. Los tratamientos fueron; un grupo control sin acceso a medidas de mitigación (SOL), un grupo con acceso a sombra (SOM) y un tercer grupo con acceso a sombra, ventilación y aspersión (SAV), permaneciendo en encierro estratégico de 9:00 a 5:00 hs. En las horas restantes (6:00 a 9:00 hs) los animales se encontraban en pastoreo. Los animales del grupo SAV fueron provistos de dos sesiones de aspersión y ventilación de 30 minutos en el corral de espera, la primera antes del encierre estratégico y la segunda previa al ordeñe de la tarde. El ensayo duró un total de 82 días, donde el consumo fue medido en tres periodos diferentes; un primer período correspondiente a los días 30 y 31, un segundo período los días 49, 50 y 51, y un tercer período los días 70, 71, 72. La alimentación consistió en una sesión de pastoreo de pradera (ENL: 1,43 Mcal/Kg de MS; PC: 21,62 % ), y la administración de una ración totalmente mezclada (RTM) de ensilaje y suplemento durante el encierro (ENL: 1,66 Mcal/Kg de MS; PC: 17,6% ), donde a su vez tenían agua ad Iibitum. La producción de leche fue afectada por los tratamientos (P = 0,0146), observándose una menor producción por parte del tratamiento SOL en comparación con los grupos SAV y SOM. | |
