| dc.description.abstract | El objetivo de este trabajo fue estudiar la asociación existente entre el espesor de grasa subcutánea medido en la región dorsal (mm), en el espacio intercostal entre la 12ª y 13ª costilla y el punto p8 mediante ultrasonografía y la condición corporal por apreciación visual en el rodeo de cría Hereford de la Estación Experimental “Dr. Mario A. Cassinoni”, Facultad de Agronomía, Udelar-Uruguay. Como objetivo específico se estudió la relación existente entre la CC y el espesor de grasa subcutánea medido en el espacio intercostal entre la 12ª y 13ª costilla. En tres momentos del estudio fueron determinados en cada vaca (n=70/momento) la Condición Corporal (CC) por apreciación visual y el espesor de grasa subcutánea (EGD) en el espacio intercostal entre la 12ª-13ª costilla. Las determinaciones de grasa subcutánea fueron realizadas usando ecógrafo portátil con transductor lineal y frecuencia de 5,0 MHz. Los registros de campo de este trabajo se tomaron en los meses de junio, noviembre y diciembre de 2015. Los datos de espesor de grasa subcutánea estimados por el ecógrafo utilizado y la medición subjetiva de la condición corporal de cada vaca fueron ingresados en una planilla con el correspondiente número de caravana de cada vaca, a partir de los cuales se realizaron los correspondientes análisis de regresión y correlación entre las variables. Fueron realizados análisis de correlaciones (Pearson) entre las variables relevadas, así como el estudio de regresiones lineales y cuadráticas entre la Condición Corporal (CC) y el espesor de grasa subcutánea en la región dorsal (EGD) y p8. Las correlaciones entre CC y ambas medidas de espesor de grasa subcutánea fueron de magnitud media a alta, siendo mayor la relación con la grasa dorsal. Ambas medidas de grasa subcutánea estuvieron relacionadas en forma alta y significativa. Los valores de correlación fueron de 0,73 para CC y EGD, y de 0.68 para CC y p8. Basados en los datos obtenidos y la información recabada podemos concluir que bajo medición objetiva de grasa subcutánea (EGD y p8) es posible predecir tanto la CC a partir de la grasa subcutánea como estimar EGD mediante apreciación visual subjetiva de la CC. No obstante, los valores de correlación de magnitud media permiten concluir que la CC y el espesor de grasa subcutánea no son la misma variable. | |
