Browsing by Subject "INOCUIDAD ALIMENTARIA"

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Caracterización genética de aislamientos de Staphylococcus coagulasa positivos en queserías artesanales de la cuenca litoral norte

Schanzembach, Marcos; Rodriguez, Víctor; Gianneechini, Edgardo; Matto Romero, Carolina; Villamayor, Rosina; Martínez, Carmen; González, Alvaro; Grille, Lucía (Centro Médico Veterinario de Paysandú, 2022)
Contribución a la sustentabilidad e inocuidad en la cadena agrícola-ganadera : determinación de contaminantes orgánicos mediante técnicas cromatográficas modernas

Souza, Rodrigo; Fernández, Paula; Muela, Agustín; Cesio, María Verónica; Heinzen, Horacio; Pareja, Lucía (Centro Médico Veterinario de Paysandú, 2017)
Programa Nacional de Residuos Biológicos :monitoreo de residuos de medicamentos veterinarios y residuos químicos en la cadena cárnica bovina

Moreira Borelli, Diego (Centro Médico Veterinario de Paysandú, 2023)