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Rendimiento comercial en cortes minoristas del pistola en carcasas provenientes de cruzamientos de razas británicas, continental y cebiuna en el Uruguay
(Centro Médico Veterinario de Paysandú, 2010)
Impacto productivo y económico del uso del cruzamiento entre las razas Hereford y Angus en el Uruguay
(Centro Médico Veterinario de Paysandú, 2006)