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Sistema de alimentación basado en el consumo de grandes cantidades de suero de quesería suplementado con pradera (SUPACAR) para el engorde intensivo de bovinos; 1a. comunicación
(Centro Médico Veterinario de Paysandú, 2005)
La nutrición en los sistemas intensivos de producción de carne bovina
(Centro Médico Veterinario de Paysandú, 2011)