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Residuos en carne: situación actual, oportunidades y desafíos del sector productivo en Uruguay

dc.contributor.authorRovira, Pablo
dc.date.accessioned2019-03-27T10:23:21Z
dc.date.available2019-03-27T10:23:21Z
dc.date.issued2008
dc.identifier.urihttp://dspace.fvet.edu.uy:8080/xmlui/handle/123456789/103
dc.format.extentp. 94-98
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.languagees
dc.publisherCentro Médico Veterinario de Paysandú
dc.relation.ispartofXXXVI Jornadas Uruguayas de Buiatría
dc.subject.otherRESIDUOS
dc.subject.otherSEGURIDAD DEL ALIMENTO
dc.subject.otherCARNE
dc.subject.otherURUGUAY
dc.titleResiduos en carne: situación actual, oportunidades y desafíos del sector productivo en Uruguay
dc.typeArtículo


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JB2008_94-98.pdf
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1.563Mb
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PDF
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