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Estudio de factibilidad para la implementación de un plan HACCP para filetes de esturión ahumados envasados al vacío
(UR. FV, 2005)
El producto que se utilizó como referencia fue el de filetes de esturión ahumados envasados al vacío, en el marco del Proyecto CSIC de"Desarrollo de Productos Alimenticios a partir de Carne de Esturión", realizado en la ...
Lupus eritematoso sistémico en caninos
(UR. FV, 2008)
El Lupus Eritmatoso Sistémico (LES) es una enfermedad inmunomediada multisistémica de comienzo agudo o insidioso. Es una afección crónica que remite y recidiva, en la cual los anticuerpos se dirigen a una variedad de tejidos ...
Reparación de una fractura de uña
(UR. FV, 2008)
Las patologías de casco son frecuentes en las diferentes razas de equinos, dentro de éstas, una de las más comunes es las fracturas deuña. Existen diferentes tipos y causas que las producen. El objetivo del presente trabajo ...
Efecto de las cantidades crecientes de forraje sobre la performance productiva y reproductiva en vacas lecheras en condiciones pastoriles
(UR. FV, 2006)
Se investigó el efecto de distintas ofertas de niveles de forraje durante los dos primeros meses posparto sobre la producción y la composición de la leche; la evolución del estado corporal (EC), la eficiencia reproductiva ...
Determinación de resistencia antihelmíntica en rodeos vacunos en Uruguay
(UR. FV, 2009)
En 12 establecimientos ubicados en la zona este de nuestro país, se realizaron sendos tests de reducción de contajes de huevos fecales (TRCH) con el fin de ampliar los datos sobre resistencia antihelmíntica. El estudio fue ...
Condición y morfología de la teta y su relación con la salud de la ubre
(UR. FV, 2005)
Durante un año se realizó la evaluación mensual de las tetas de las vacas en lactación las cuales fueron examinadas visualmente, por palpación y a través del California Mastitis Test (CMT). El total de las observaciones ...
Dirofilariasis en caninos: revisión bibliográfica y ensayo de la técnica de Knott modificada
(UR. FV, 2005)
La dirofilariasis afecta considerablemente la salud de los animales además de constituir una zoonosis importante. El objetivo del presente trabajo es realizar una revisión bibliográfica acerca de la dirofilariasis en caninos ...
Evaluación del manejo reproductivo en rodeos de cría en condiciones pastoriles en Uruguay
(UR. FV, 2007)
La siguiente revisión bibliográfica resume las principales características de la cría nacional. De la que se desprende una baja eficiencia reproductiva, determinada principalmente por el prolongado anestro posparto. Debido ...
Producción de proteína microbiana y ambiente ruminal según el tiempo y forma de acceso al alimento y la adición o no de moduladores de la fermentación en ovinos alimentados con una pastura de buena calidad
(UR. FV, 2009)
El objetivo de este trabajo fue estudiar la producción de proteína microbiana y el ambiente ruminal (pH y amoníaco) de animales alimentados con una pastura templada de buena calidad según el tiempo de acceso a la misma y ...
Determinación indirecta de selenio en rumiantes a pastoreo mediante la actividad de la glutation peroxidasa en sangre
(UR. FV, 2008)
El siguiente trabajo fue diseñado para validar una técnica de diagnóstico para determinar selenio en sangre entera mediante la actividad enzimática de glutatión peroxidasa (GSH-PX) en el Laboratorio de Rumiantes de la ...