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Evaluación sensorial de la frescura y estudio de la flora alternativa del calamar (Illex argentinus)
(UR. FV, 2014)
Actualmente para la evaluación de frescura de Illex argentinus se utilizan los mismos parámetros que para pescado (olor, color, elasticidad) con la salvedad que se trata de dos grupos zoológicos distintos: vertebrados e ...
Efecto de la alimentación con forraje fresco, RTM o RPM sobre el consumo de materia orgánica y la fermentación ruminal en vaquillonas de raza carnicera
(UR. FV, 2014)
El propósito del presente trabajo fue evaluar el efecto de una dieta de ración parcialmente mezclada (RPM) sobre el consumo de materia orgánica digestible ingerida (MODI) y el ambiente ruminal (pH, N-NH3, AGV), respecto a ...
Subfertilidad en vacas para carne: caracterización de la funcionalidad ovárica
(UR. FV, 2014)
El objetivo de este estudio fue caracterizar los patrones de crecimiento de los folículos y del cuerpo lúteo (CL) y la concentración de progesterona durante el ciclo estral en vacas adultas con diferente grado de fertilidad. ...
Osteología y miología de los miembros torácico y pelviano de la alpaca (Vicugna pacos)
(UR. FV, 2014)
El objetivo de este trabajo es generar conocimiento de la osteología y miología de los miembros torácico y pelviano de la alpaca (Vicugna pacos). Para ello se disecaron cuatro Alpacas y se realizó un estudio descriptivo ...
Evaluación del efecto del ensilado en granos de sorgo cosechados húmedo sobre el sitio de digestión en bovinos
(UR. FV, 2014)
El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del proceso de ensilaje de granos de sorgo cosechados húmedos sobre el sitio de digestión en bovinos. Se utilizaron muestras de 25 chacras comerciales de diferentes genotipos ...
Respuesta reproductiva a la IATF de ovejas sincronizadas con dos dosis de un análogo sintético de PGF2\03B1 administrado a diferentes intervalos de tiempo
(UR. FV, 2014)
El objetivo general de este trabajo fue estudiar la respuesta reproductiva a la IA a Tiempo Fijo (IATF) de ovejas sincronizadas con dos dosis de un análogo sintético de PGF2? (PG) administradas a diferentes intervalos de ...
Comparación de la valoración de los cambios sensoriales en tilapia según el método de refrigeración empleado
(UR. FV, 2014)
El objetivo del presente trabajo fue comprobar si se presentan cambios notorios en los parámetros sensoriales según el método de refrigeración utilizado. Como objeto de estudio se utilizó Tilapia nilótica (Oreochromis ...
Consumo de pescado en comunidades de pescadores artesanales del tramo bajo del Río Uruguay
(UR. FV, 2018)
El objetivo del presente trabajo fue determinar el consumo per cápita anual promedio de pescado de río en tres poblaciones objetivo: pescadores artesanales, comerciantes y consumidores generales, en Uruguay y Argentina. ...
Irrigación sanguínea de las vísceras abdominales del carpincho (Hydrochoerus hydrochaeris)
(UR. FV, 2019)
El objetivo de este trabajo era generar conocimiento de la anatomía de los vasos sanguíneos que irrigan la cavidad abdominal del carpincho (Hydrochoerus hydrochaeris). El pertenece al grupo de los Mamíferos, orden de los ...
Perfil metabólico y morfometría fetal durante la gestación de ovejas corriedale primíparas o multíparas
(UR. FV, 2018)
El objetivo de esta tesis fue comparar los cambios en el perfil metabólico y en algunos indicadores del tamaño fetal durante la gestación de ovejas primíparas (PM) y multíparas (MT). El ensayo se realizó en el Campo ...