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Alternativas tecnológicas para el aprovechamiento de la pulpa de siri (Callinectes sapidus) de las patas caminadoras
(UR. FV, 2018)
El objetivo del presente trabajo fue aumentar el rendimiento de pulpa de coxas, patas y de partes que no han sido utilizadas hasta el momento del cangrejo siri (Callinectes sapidus), mediante la utilización de diferentes ...
Diagnóstico serológico de Babesia bovis, Babesia bigemina y Anaplasma marginale en establecimientos del Departamento de Tacuarembó
(UR. FV, 2018)
La garrapata Rhipicephalus microplus es uno de los ectoparásitos más importantes que afecta al ganado bovino debido a las pérdidas que ocasiona. Es el único transmisor de Babesia bovis y B. bigemina, así como uno de los ...
Evaluación del efecto de la toxemia de la gestación subclínica producida al final de la gestación sobre variables determinantes de la sobrevida de sus corderos durante las primeras 72 horas de vida
(UR. FV, 2018)
La mortalidad perinatal de corderos es uno de los factores más importantes que limitan la eficiencia biológica y económica de los sistemas de producción ovina en todo el mundo. En nuestros sistemas extensivos, la mortalidad ...
Efecto de la oferta de forraje sobre el desempeño reproductivo, peso del ternero y conducta en pastoreo de vacas primíparas de raza Hereford sometidas a flushing y destete temporario
(UR. FV, 2018)
Se estudió el efecto de dos ofertas de forraje (OF) de campo natural sobre el desempeño productivo y reproductivo de vacas primíparas. Treinta y tres vacas y sus terneros de raza Hereford, fueron asignados en otoño (-150 ...
Anteproyecto para la construcción de una fábrica de hamburguesas
(UR. FV, 2018)
Los hábitos de consumo han cambiado en los últimos años en la población uruguaya. Donde se ha incrementado el consumo de comidas rápidas, por un lado, y el consumo total de carne per cápita (99.1 kg/hab./año) por otro, ...
Estudio de la viabilidad de larvas 3 y pupas de Cochliomyia hominivorax expuestas en suelo natural del norte del Uruguay
(UR. FV, 2018)
Los objetivos de este trabajo experimental fueron estudiar los días entre exposición de L3 y la emergencia de adultos; así como determinar en días la viabilidad máxima de pupas expuestas al medio ambiente durante los meses ...
Estudio de algunas caracterísiticas del transporte de bovinos y su relación con indicadores de bienestar animal en Uruguay
(UR. FV, 2018)
El diseño de los vehículos, materiales, estado, densidad de carga y el manejo inadecuado durante el transporte de bovinos, pueden causar lesiones traumáticas de distintos grados de profundidad y localización en los animales, ...
Valoración de metabolitos energéticos (glucosa, B-hidroxibutirato) en vacas lecheras en lactancia temprana
(UR. FV, 2018)
La producción lechera en Uruguay es un desafío en materia del manejo de los alimentos, como concentrados y subproductos de la industria. El uso de ellos es de particular importancia en momentos fisiológicamente críticos, ...
Comparación del comportamiento grupal y uso del espacio de ganado de carne (Bos taurus) en un sistema de producción silvopastoril y uno de pastura
(UR. FV, 2018)
Los sistemas silvopastoriles (SSPS) son aquellos que integran la ganadería con la producción forestal y se componen de un sistema en el que interactúan la pastura, los árboles y los animales. En Uruguay estos sistemas son ...
Determinación de la estructura genética y grado de endogamina de los ovinos criollos del Parque Nacional de San Miguel en base a información genómica
(UR. FV, 2018)
Los avances en genómica en los últimos años han llevado al desarrollo de paneles densos de polimorfismos de un solo nucleótido (SNP) que generan nuevas oportunidades para la investigación de la dinámica genética de las ...