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Estudio de la capacidad de remoción de bacterias indicadoras de patógenos en un sistema de tratamiento de efluentes de tambo
(UR. FV, 2011)
La producción lechera ha presentado un importante grado de intensificación en los últimos veinte años. Esto determina el aumento de las cantidades de efluentes generados en las áreas de ordeñe. La gestión de estos efluentes ...
Alza de lactación de nematodes gastrointestinales en vaquillonas Hereford primíparas
(UR. FV, 2007)
Este experimento se llevó a cabo para estudiar los cambios en los contajes de huevos de nematodos gastrointestinales en heces de vacas primíparas durante el periodo postparto, para tratar de demostrar que el fenómeno de ...
Problemas podales en bovinos de establecimientos lecheros de los departamentos de Florida y San José
(UR. FV, 2017)
Las patologías podales son consideradas la tercera afección más importante del ganado lechero, luego de las alteraciones reproductivas y la mastitis basado en su incidencia y las pérdidas económicas que generan. En cuanto ...
Comportamiento de cópula en el venado de campo (Ozotoceros bezoarticus, Linnaeus 1758)
(UR. FV, 2010)
El venado de campo (Ozotoceros bezoarticus) es un cérvido autóctono, amenazado de extinción, sobre el que existe escasa información científica. El objetivo del presente trabajo fue caracterizar el comportamiento de cópula ...
Alternativas tecnológicas ante y post mortem para mejorar la terneza de la carne en novillos Holando
(UR. FV, 2012)
Se estudió el efecto de la aplicación de alternativas tecnológicas ante (Vit.D3 parenteral) y post mortem (tendercut como método de alteración de colgado y electro-estimulación de bajo voltaje) sobre la terneza instrumental ...
Evaluación de la calidad higiénico sanitaria de filetes de pescado fresco comercializados en las ferias vecinales de Montevideo
(UR. FV, 2007)
El objetivo del presente trabajo ha sido determinar la calidad higiénico sanitaria de filetes de pescado fresco comercializado en las ferias de Montevideo. Se analizó un total de 44 muestras, las mismas fueron sometidas a ...
Evaluación de la sobrevivencia y crecimiento de alevinos de lisa (Mugil platanus) capturados en el medio natural y cultivados en tanques durante el otoño
(UR. FV, 2011)
El presente trabajo fue realizado con el objetivo de evaluar la sobrevivencia, crecimiento y adaptación a la alimentación con ración artificial de alevines de lisa Mugil platanus durante la temporada de otoño en Uruguay. ...
Determinación de parámetros químicos para evaluar frescura y deterioro en caracol fino (Zidona dufresnei), desembarcado y procesado en la Paloma (Rocha)
(UR. FV, 2012)
El principal objetivo de la investigación ha sido determinar si los compuestos nitrogenados no proteicos, Bases Nitrogenadas Volátiles Totales (BNVT), Trimetilamina (TMA) y Nitrógeno de Trimetilamina (NTMA), son parámetros ...
Métodos para la evaluación de la frescura del calamar (Illex argentinus)
(UR. FV, 2012)
Las características de los productos frescos y alterados han sido extensamente estudiadas para pescado. Esto no es así en el caso de los moluscos, para los que se cuentan con escasos estudios. El objetivo de esta revisión ...
Efecto de la suplementación con aceite de pescado sobre la producción y reproducción en vacas Holando primíparas en pastoreo durante el período de transición
(UR. FV, 2008)
Con el objetivo de estudiar el efecto de suplementación con aceite de pescado (AP) en vacas lecheras primíparas en pastoreo durante el período de transición, sobre el perfil metabólico, reinicio y características de la ...