Search
Now showing items 251-260 of 296
Caracterización estacional de la calidad de la leche de tanque en predios de la región litoral del norte del Uruguay. Efecto del tiempo de almacenamiento y tamaño del rodeo sobre la calidad higiénico-sanitaria
(UR. FV, 2016)
No existen datos publicados de la variación estacional del recuento de células somáticas (RCS), Staphylococcus aureus, psicrótrofos y termodúricos en lechede tanque ni la variación de los porcentajes de caseína total y de ...
Determinación de la estructura genética y grado de endogamina de los ovinos criollos del Parque Nacional de San Miguel en base a información genómica
(UR. FV, 2018)
Los avances en genómica en los últimos años han llevado al desarrollo de paneles densos de polimorfismos de un solo nucleótido (SNP) que generan nuevas oportunidades para la investigación de la dinámica genética de las ...
Aspectos clínicos y epidemiológicos de la diarrea neonatal en terneros de tambos de Uruguay y su asociación con infección por Cryptosporidium spp. y Escherichia coli F5 (K99)+
(UR. FV, 2017)
El objetivo del presente trabajo fue caracterizar aspectos clínicos y epidemiológicos, así como la posible asociación con la muerte, del síndrome de diarrea neonatal (SDN) bovino, y determinar la frecuencia relativa de ...
Estudio transversal de la garrapata común del bovino (Rhipicephalus microplus) y la tristeza parasitaria bovina en Uruguay
(UR. FV, 2019)
La garrapata común del bovino (Rhipicephalus (Boophilus) microplus) es una de las principales parasitosis que afectan al ganado vacuno en Uruguay. Se estiman pérdidas económicas de 32,8 millones de dólares anuales, ...
Relación entre las modalidades de enseñanza y el rendimiento académico de los estudiantes del ciclo común obligatorio de la Facultad de Veterinaria, de Udelar
(UR. FV, 2019)
Este trabajo se realizó en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de la República (Udelar). Está centrado en determinar si el Rendimiento (R) que obtienen los estudiantes al finalizar los cursos es dependiente de las ...
Manual de buenas prácticas de manufactura (BMP) y de procedimientos operativos estandarizados de sanitización (POES) para planta de pesca artesanal
(UR. FV, 2007)
La planta elegida para la elaboración de los Manuales de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y de Procedimientos Operativos Estandarizados de Sanitización (POES) de Pesca Artesanal, se ubica en el balneario La Paloma, ...
Caracterización de aislamientos de Staphylococcus aureus asociadas a mastitis bovina subclínica aisladas en dos tambos de Uruguay
(UR. FV, 2012)
El objetivo de este trabajo fue evaluar la prevalencia mensual y su evolución a lo largo de un año, de mastitis subclínica (MSC), en dos tambos comerciales ubicados en la cuenca lechera del Uruguay (Sur) e identificar y ...
Estudio transversal epidemiológico sobre contaminación microbiológica ambiental en carnicerías de Montevideo - Uruguay
(UR. FV, 2015)
La contaminación de la carne puede ocurrir en diferentes etapas a lo largo de la cadena alimentaria, incluso en los puntos de venta, cuando ésta toma contacto con distintas superficies como tablas, picadoras y manos del ...
Detección de listeria monocytogenes en bovinos y ambientes de predios lecheros: estudio en establecimientos del departamento de Paysandú y en un caso confirmado de listeriosis nerviosa
(UR. FV, 2016)
El objetivo de este trabajo fue detectar la presencia de bacterias del género Listeria y particularmente Listeria monocytogenes, en bovinos y en el ambiente de establecimientos lecheros. Se realizó un muestreo en dos etapas ...
Caracterización de bacterias aeromonadales móviles aisladas de peces cultivados en Uruguay
(UR. FV, 2016)
Las bacterias aeromonadales móviles se ubican entre los patógenos más importantes para la salud de los sistemas de acuicultura de agua dulce a nivel mundial, siendo responsables de epizootias con mortandades masivas de ...