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Genes relacionados a terneza y marmolado de la carne en la raza Aberdeen Angus en engorde a pasto natural y feedlot
(UR. FV, 2015)
En este trabajo se estudiaron 10 polimorfismos de nucleótido simple (SNPs) ubicados en ocho genes candidatos y su posible relación con la terneza y marmolado de la carne de 705 animales de raza Aberdeen Angus criados en ...