Browsing Tesis de Grado by Subject "AFLATOXINAS"
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Determinación de aflatoxinas totales en alimentos destinados al consumo de vacas lecheras y aflatoxina M1 en leche
(UR. FV, 2014)El objetivo de este trabajo fue evaluar la prevalencia de aflatoxinas totales en alimentos destinados al consumo de vacas lecheras y aflatoxina M1 en la leche cruda de esos animales. Se monitorearon 18 establecimientos ... -
Utilización de un kit de Elisa para determinación de aflatoxina M1 en orina de vacas lecheras alimentadas artificialmente con aflatoxina B1
(UR. FV, 2017)Las aflatoxinas son de las micotoxinas más estudiadas debido a los perjuicios que causan en la salud humana y animal. Se conocen 20 tipos de aflatoxinas; la aflatoxina B1 (AFB1) es considerada la de mayor importancia, ...