Browsing Tesis de Grado by Subject "SOSTENIBILIDAD"
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La huella de carbono y los productos pesqueros (revisión 2005-2016)
(UR. FV, 2017)En base a la metodología de Análisis de Ciclo de Vida, surge un indicador ambiental denominado Huella de Carbono (HC), para cuantificar los GEI asociados al ciclo de vida de un producto, proceso o servicio. En la industria ... -
Una aproximación metodológica a la evaluación de sustentabilidad de la lechería familiar: el caso de la Colonia Daniel Fernández Crespo
(UR. FV, 2008)La producción familiar en general y la lechería familiar en particular, conforman un importante grupo social y productivo en Uruguay, abarcando la mayoría de sus explotaciones comerciales agropecuarias y siendo asiento ...