Browsing Tesis de Grado by Subject "VIBRIOSIS"
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Vibrios de mayor relevancia en los productos de la pesca
(UR. FV, 2008)En los últimos tiempos las enfermedades de transmisión alimentaria constituyen el mayor peligro para la salud pública y se reconoce cada vez más la importancia de sus repercusiones sobre la salud y la economía, sin tener ...