| dc.description.abstract | Se evalúa la sustitución parcial de la dieta de juveniles de esturión siberiano por poli-?-hidroxibutirato, un polímero utilizado por ciertas cepas bacterianas como reserva de energía. Se supone que su acción benéfica se produce cuando es degradado a ácidos grasos de cadena corta en el tubo digestivo. La experiencia constó en la evaluación de los parámetros ganancia de peso, crecimiento en largo, índice de conversión, sobrevivencia, conteo diferencial de leucocitos y cantidad de plaquetas cada 100 leucocitos. Los peces se dividieron en tres grupos, uno con 2% de inclusión del prebiótico, otro con 4% de inclusión, y un grupo control. Los resultados mostraron que el grupo control presentó un crecimiento estadísticamente mayor en largo y peso, pero no se encontraron diferencias significativas en los parámetros restantes entre los grupos tratados y el control, aunque el conteo diferencial leucocitario mostró una diferencia estadística entre los grupos con 2 y 4% de inclusión. Tomando en cuenta los datos obtenidos, concluimos que, aunque el PHB haya demostrado ser beneficioso en otros estudios, en el nuestro no lo fue para ninguno de los parámetros estudiados. | |
