Consumo, comportamiento y ritmo de ingestión en vaquillonas alimentadas en base a una pastura templada y suplementadas a razón del 1% de peso vivo en diferentes frecuencias diarias

Abstract

El propósito del presente trabajo fue estudiar el efecto de suministrar grano de maíz molido (GMM) a razón del 1% de peso vivo (PV) a diferentes frecuencias de suplementación sobre el consumo de alimentos, comportamiento y ritmo de ingestión en bovinos consumiendo una pastura templada madura. Fueron utilizadas 20 vaquillonas de18 meses de edad con 252±22 kg de PV, las cuales fueron bloqueadas por PV y luego asignadas al azar a uno de los 4 tratamientos: pastura ad libitum (T0), pastura ad libitum más GMM a razón del 1 % del PV suministrado en una (T1), dos (T2) u ocho (T8) fracciones al día. Luego del periodo de adaptación de 10 días, se evaluó el consumo de alimentos (kg de alimento ofrecido – kg de alimento rechazado), comportamiento (come, rumia, otros) y ritmo de ingestión de materia seca (MS; en g/kg PV/hora). Las variables determinadas fueron analizadas por el PROC MIXED (SAS, 2002). Los animales manifestaron una respuesta aditiva frente a la suplementación, presentándose diferencias significativas en el consumo de materia seca (MS) y materia orgánica (MO) cuando fueron suplementados, aunque no hubo diferencias entre animales suplementados a diferentes frecuencias. El consumo de fibra neutro detergente (FND) y fibra ácido detergente (FAD) no presentó diferencias significativas entre tratamientos. El tiempo de ingestión y dedicado a las actividades de descanso y consumo de agua (otros) presentó diferencias significativas entre el T1 y T8, no encontrándose diferencias entre los distintos tratamientos en el tiempo dedicado a la rumia. No fueron encontradas diferencias significativas en el ritmo de ingestión promedio entre los distintos tratamientos. Se concluye que utilizando niveles de suplementación a razón de 1% del PV y pasturas templadas maduras, la suplementación energética provoca cambios en el consumo de alimento. Aunque el aumento en la frecuencia diaria de la misma no provocó cambios significativos en el consumo, si generó modificaciones en el comportamiento sin afectar el ritmo de ingestión.