Browsing 2014. XLII Jornadas Uruguayas de Buiatría by Subject "CANAL DE LA RES"

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¿El pastoreo controlado en pasturas mejoradas afecta la calidad de la canal y de la carne de los corderos?

Franco, Juan; Piaggio, Lucía; Pino, Liliana del; Deschenaux, Haroldo; Bentancur, Oscar (Centro Médico Veterinario de Paysandú, 2014)