Browsing 2010. XXXVIII Jornadas Uruguayas de Buiatría by Subject "CALIDAD DE LA CARNE"
Now showing items 1-2 of 2
-
Efecto de la preñez temprana sobre la ganancia de peso durante el engorde, calidad de la canal y de la carne en vacas de descarte en condiciones de campo natural
(Centro Médico Veterinario de Paysandú, 2010) -
Efecto del nivel de suplementación energética sobre la calidad de la carne y sobre el perfil de ácidos grasos de la grasa intramuscular de novillos terminados en pasturas de invierno
(Centro Médico Veterinario de Paysandú, 2010)