| dc.description.abstract | El presente trabajo tuvo como objetivo principal evaluar el efecto de suministrar distintas combinaciones de un forraje fresco (FF) de alta calidad y una ración totalmente mezclada (RTM) sobre el metabolismo del nitrógeno (N) en vacas lecheras de alta producción. Se utilizaron 12 vacas Holando, 523 ± 88 kg de PV, multíparas, en lactación con una producción en la lactancia previa de 7908 ± 719 kg de leche. Se utilizó un diseño experimental de cuadrados latinos 3x3 por cuadruplicado, en los cuales se asignó tres tipos de dietas basadas en combinaciones de RTM y FF, y fueron: RTM100: oferta ad libitum de una RTM; RTM75: dieta compuesta en materia seca (MS) por una oferta equivalente al 75% de RTM (de la misma RTM utilizada en RTM100) + una oferta equivalente al 25% de FF; y RTM50: dieta compuesta en MS por una oferta equivalente al 50% RTM (de la misma RTM utilizada en RTM100) + una oferta equivalente al 50% FF. El forraje fresco se obtuvo de una pastura de raigrás anual (Lolium multiflorum). Se determinó el consumo individual diario de alimentos (RTM y FF) y consumo de N. Se tomaron muestras de leche y sangre donde posteriormente se determinó el contenido de urea. Se colectaron muestras puntuales de orina y heces para determinar la concentración de N, utilizando el método de Kjeldhal y se calculó el balance de N y la eficiencia de uso del N digestible. Se observó que la eficiencia de utilización de N digestible, fue mayor en el tratamiento RTM50 (31,6 %). Se concluye que la inclusión de FF de alta calidad en dietas a base de RTM, influyó positivamente aumentando la eficiencia de utilización del mismo contrariamente a lo esperado. | |
