Una experiencia piloto de habilitación de queserías artesanales en Paysandú
dc.contributor.author | Courdin, V. | |
dc.contributor.author | Arbeletche, P. | |
dc.contributor.author | Franco, Juan | |
dc.contributor.author | Heinzen, M. | |
dc.contributor.author | Larrosa, J. | |
dc.contributor.author | Rossi, V. | |
dc.contributor.author | Zanoniani, Ramiro | |
dc.date.accessioned | 2019-03-27T12:33:57Z | |
dc.date.available | 2019-03-27T12:33:57Z | |
dc.date.issued | 2007 | |
dc.identifier.uri | http://dspace.fvet.edu.uy:8080/xmlui/handle/123456789/208 | |
dc.format.extent | p. 286-287 | |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.language | es | |
dc.publisher | Centro Médico Veterinario de Paysandú | |
dc.relation.ispartof | XXXV Jornadas Uruguayas de Buiatría | |
dc.subject.other | QUESOS | |
dc.subject.other | URUGUAY | |
dc.title | Una experiencia piloto de habilitación de queserías artesanales en Paysandú | |
dc.type | Artículo |