| dc.description.abstract | El objetivo del presente estudio fue evaluar los efectos de la dominancia social sobre el consumo de materia seca (CMS), la tasa de consumo y el metabolismo energético (glucosa e insulina) en vaquillonas Holando prepúberes mantenidas en un sistema de alimentación a corral en situación de competencia social continua. Para ello se utilizaron 16 terneras Holando que al inicio del trabajo tenían 8,2 ± 0,3 meses de edad y pesaban 208,5 ± 13,9 kg (media ± EE). Las mismas provinieron de un mismo rodeo lechero bajo igual manejo previo, y fueron adjudicadas a 8 díadas homogéneas en edad y peso vivo. Cada díada se mantuvo en el mismo piquete (5 × 8 m) con sombra, recibiendo una ración totalmente mezclada (RTM) formulada para una ganancia diaria promedio de 800 g/d, con un espacio de comedero lineal total de 0,6 m y agua ad-libitum. Para maximizar la competencia se restringió al 5% la ración a partir del consumo potencial medido en cada díada. El experimento duró 120 días. La determinación de la dominancia se realizó mediante el registro del número de interacciones agonistas en cada díada, definiendo el animal “dominante” y el “subordinado” de acuerdo a la cantidad de interacciones agonistas exitosas. El CMS fue estimado a partir de la técnica del doble marcaje utilizando un marcador externo (óxido de cromo) y un marcador interno (fibra neutro detergente indigestible) para la estimación de la producción de heces y de la digestibilidad de la MS, respectivamente, durante tres períodos (día 17, 78 y 112). En los tres períodos se registró el comportamiento ingestivo mediante el procedimiento de scan sampling. Se extrajo sangre cada 2 semanas mediante la punción de la vena coxígea para la medición de las concentraciones plasmáticas de insulina y glucosa. Si bien no hubo efecto de la dominancia social sobre el CMS total entre vaquillonas de distinto rango social, las vaquillonas subordinadas presentaron una mayor tasa de consumo en comparación con las dominantes en el período II (P = 0,01), y una tendencia en el período I (P=0,09). Las vaquillonas dominantes presentaron mayores concentraciones de glucosa que las subordinadas sin diferencias en las concentraciones de insulina entre grupos. En conclusión, en situaciones de competencia las vaquillonas subordinadas incrementaron su tasa de consumo en comparación con las dominantes, lo que podría haber determinado los consumos de MS similares entre animales de ambos rangos. A su vez, las vaquillonas dominantes presentaron mayores niveles de glucosa en relación a las subordinadas, lo que se asociaría a un estatus energético más positivo en las primeras. | |
