| dc.description.abstract | El cultivo de peces ornamentales es comercialmente rentable en Uruguay, por lo que hay numerosos productores a escala artesanal. Debido a las grandes pérdidas de peces por enfermedades, es necesario investigar sustancias naturales que mejoren la inmunidad, el crecimiento y la sobrevivencia de los peces. El ajo (Allium sativum), por su efecto bactericida e inmunoestimulante, entre otros, está siendo utilizado en cultivo de peces y camarones en varias partes del mundo. El objetivo del trabajo fue estudiar el efecto de la inclusión de ajo en una ración balanceada, sobre el crecimiento y la sobrevivencia de juveniles de goldfish, Carassius auratus y lebistes, Poecilia reticulata. Los peces fueron cultivados en tanques de fibrocemento en el caso de goldfish y peceras de vidrio en el de lebistes. Cada especie de pez fue separada en tres grupos: un grupo control, un grupo alimentado con 2% de ajo y otro grupo con 4% de ajo en la ración, con tres tanques o peceras cada uno. Los parámetros registrados fueron porcentaje de sobrevivencia, índice de conversión, peso y largo final. En base a que el análisis estadístico de los resultados no muestra diferencias significativas en los parámetros evaluados entre los grupos, se demuestra que la inclusión de ajo en raciones balanceadas no afecta la sobrevida. | |
