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dc.contributor.advisorGiannitti, Federico
dc.contributor.advisorRiet Correa, Franklin
dc.contributor.authorSchild, Carlos
dc.date.accessioned2020-04-05T12:29:56Z
dc.date.available2020-04-05T12:29:56Z
dc.date.issued2017
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fvet.edu.uy:8080/xmlui/handle/123456789/2618
dc.description.abstractEn bovinos, los periodos peri y neonatal son los más críticos luego del parto, durante ellos pueden producirse importantes pérdidas si el preparto, parto y la crianza se desarrollan en condiciones sub-óptimas. La mortalidad de los terneros depende de múltiples factores: inmunológicos, nutricionales, ambientales y sanitarios. Los objetivos de este estudio fueron: 1-estimar lastasas nacionales anuales de mortalidad perinatal (0-2 días de vida) y mortalidad en la crianza (3-70 días de vida); 2-identificar la edad a la que se mueren los terneros y los principales síndromes clínicos observados en las guacheras; 3-caracterizar los sistemas de crianza de terneros de tambos de Uruguay; y 4-identificar prácticas de manejo asociadas a altas tasas de mortalidad. Para esto, se realizó una encuesta de representatividad nacional a productores de 225 tambos con más de 30 vacas en ordeñe, elegidos aleatoriamente en los departamentos de Colonia, San José, Florida, Río Negro, Paysandú y Canelones, recopilándose información del periodo 1/7/2013 - 30/6/2014. Los tambos fueron estratificados de acuerdo al número de vacas en ordeño. Se confeccionó una base de datos digital con las respuestas y se realizó un análisis descriptivo con STATA 14.0®. Se estimaron las inferencias de las tasas de mortalidad en la población, se realizó un análisis de la varianza (ANOVA) de la media de mortalidad en los tambos estratificados según el número de vacas en ordeñe, y un análisis de regresión logística bivariado para detectar variables asociadas a las tasas de mortalidad. Las tasas obtenidas fueron: 7,4% de mortalidad perinatal y 10,8% de mortalidad en la crianza. La mortalidad total durante todo el periodo de 0 a 70 días fue de 15,4%. Solamente la mortalidad en la crianza para dicho ejercicio productivo implicó una pérdida aproximada de 18.000 terneros. En cuanto a la edad, en 89% de los establecimientos las muertes ocurrieron principalmente en las primeras 3 semanas de vida, siendo los principales cuadros clínicos observados las diarreas neonatales y signos respiratorios, en 95% y 58% de los establecimientos, respectivamente. No hubo diferencia estadísticamente significativa entre las medias de mortalidad en los tambos de los distintos estratos de vacas en ordeño. Varias prácticas de manejo relacionadas al calostrado, alimentación e higiene, se realizaban de forma incorrecta en una gran proporción de tambos, las que conjuntamente podrían ser responsables de los elevados índices de mortalidad detectados. Sin embargo, hubo un 20% de establecimientos que tuvo bajas tasas de mortalidad perinatal y en la crianza (el desarrollo de tecnología nacional que esté al alcance de los productores, son herramientas necesarias para reforzar y mejorar las fallas observadas. Estudios adicionales son necesarios para analizar factores de riesgo asociados a altas tasas de mortalidad, determinar las pérdidas económicas asociadas a la mortalidad de terneros, detectar los agentes infecciosos que están implicados en los síndromes observados, así como también para realizar evaluaciones periódicas de dichos índices en tambos de Uruguay
dc.format.extent109 h.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.languagees
dc.publisherUR. FV
dc.subject.otherVACAS LECHERAS
dc.subject.otherMORTALIDAD
dc.subject.otherTERNEROS
dc.subject.otherCRIA
dc.titleEstimación de la tasa de mortalidad anual de terneros y caracterización de los sistemas de crianza en establecimientos lecheros de Uruguay
dc.typeTesis de maestría


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