Browsing 2021. XLVIII Jornadas Uruguayas de Buiatría by Subject "CANAL ANIMAL"

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Calidad de la canal y de la carne en corderos pesados Corriedale, Corriedale Pro, Merino Dohne, Highlander y Merino x Corriedale

Franco, Juan; Delpiazzo, Rafael; Navarro, Valentín; Marizcurrena Larroca, Bernardo Martín; Silvera Lima Destéffano, José Agustín; Bentancur, Oscar (Centro Médico Veterinario de Paysandú, 2021)
Características de la canal de corderos pesados de la raza Pampinta y sus cruzas con razas Hampshire Down, Dorper y Romney Marsh

M. F., Stazionati; H. Keilty; H. Sanchez (Centro Médico Veterinario de Paysandú, 2021)