Browsing 2005. XXXIII Jornadas Uruguayas de Buiatría by Subject "CALIDAD DE LA CARNE"

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Efecto de la castración de vacas Hereford sobre el comportamiento productivo, calidad de la canal y de la carne

Blanc, J. E.; Franco, Juan; Feed, Oscar D.; Alves, J.; Araújo, A.; Sosa, G.; Bentancur, O. (Centro Médico Veterinario de Paysandú, 2005)