Aspectos nutricionales de la carne :efecto del sistema de alimentación y la maduración

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JB2023_104-109.pdf (303.4Kb)

Date

2023

Author

Luzardo, Santiago

Ferrari, Virginia

Gil, Guillermo

Ibáñez, Facundo

Metadata

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URI

https://bibliotecadigital.fvet.edu.uy:8080/xmlui/handle/123456789/3281

Collections

2023. L Jornadas Uruguayas de Buiatría