Calidad de carne bovina en los sistemas pastoriles

dc.contributor.author	Depetris, Gustavo
dc.date.accessioned	2019-03-26T15:08:53Z
dc.date.available	2019-03-26T15:08:53Z
dc.date.issued	2009
dc.identifier.uri	http://dspace.fvet.edu.uy:8080/xmlui/handle/123456789/53
dc.format.extent	p. 87-91
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language	es
dc.publisher	Centro Médico Veterinario de Paysandú
dc.relation.ispartof	XXXVII Jornadas Uruguayas de Buiatría
dc.subject.other	CARNE BOVINA
dc.subject.other	CALIDAD DE LA CARNE
dc.title	Calidad de carne bovina en los sistemas pastoriles
dc.type	Artículo