Nuevas técnicas de medida abren nuevos caminos a la mejora genética de la calidad de la canal y de la carne

dc.contributor.author	Navajas, Elly A.
dc.date.accessioned	2019-04-12T10:53:12Z
dc.date.available	2019-04-12T10:53:12Z
dc.date.issued	2011
dc.identifier.uri	http://dspace.fvet.edu.uy:8080/xmlui/handle/123456789/764
dc.format.extent	p. 78-81
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language	es
dc.publisher	Centro Médico Veterinario de Paysandú
dc.relation.ispartof	XV Congreso Latinoamericano de Buiatría / XXXIX Jornadas Uruguayas de Buiatría
dc.subject.other	CANAL DE LA RES
dc.subject.other	MEJORAMIENTO ANIMAL
dc.subject.other	CALIDAD DE LA CARNE
dc.title	Nuevas técnicas de medida abren nuevos caminos a la mejora genética de la calidad de la canal y de la carne
dc.type	Artículo