Carne y salud: grasa intramuscular y colesterol en carnes bovinas
| dc.contributor.author | García, Pilar Teresa | |
| dc.date.accessioned | 2019-04-30T11:16:09Z | |
| dc.date.available | 2019-04-30T11:16:09Z | |
| dc.date.issued | 1995 | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.fvet.edu.uy:8080/xmlui/handle/123456789/868 | |
| dc.format.extent | A.1-A.3 | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.language | es | |
| dc.publisher | Centro Médico Veterinario de Paysandú | |
| dc.relation.ispartof | XXIII Jornadas Uruguayas de Buiatría | |
| dc.subject.other | CARNE BOVINA | |
| dc.subject.other | GRASA ANIMAL | |
| dc.title | Carne y salud: grasa intramuscular y colesterol en carnes bovinas | |
| dc.type | Artículo |
