Browsing Jornadas Uruguayas de Buiatría by Author "Blanc, P."
Now showing items 1-1 of 1
-
Identificación y cuantificación de variables que afectan el pH de la carne vacuna en 7 plantas frigoríficas
Feed, Oscar D.; Bentancur, O.; Bianchi, Gianni; Blanc, P.; Salsamendi Cabrera, Mariana (Centro Médico Veterinario de Paysandú, 2010)