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Efecto de la duración del transporte y el tiempo de espera sobre las pérdidas de canal y el pH de la carne de vaquillona en pastoreo
(Centro Médico Veterinario de Paysandú, 2004)
Evaluación de cruzamientos entre razas de origen británico, continental y cebuino en el Uruguay
(Centro Médico Veterinario de Paysandú, 2008)