Search
Now showing items 81-90 of 108
Elaboración de planes HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) para la faena de cerdos y ovinos en matadero móvil de INAC (Instituto Nacional de Carnes)
(UR. FV, 2016)
El Matadero Móvil (MM) es un proyecto que se inicia en el año 2012 a partir de la situación en Uruguay, respecto a los productores familiares de las especies porcina y ovina. Se crea con fines de faenar un pequeño número ...
Niveles de alimentación de terneras Holstein durante la cría y recría temprana y sus efectos sobre el crecimiento y desarrollo corporal
(UR. FV, 2016)
El peso vivo (PV), altura a la cruz (AC), altura a la cadera (ACAD), circunferencia torácica (CT) y ancho de cadera (ANCH) fue estudiado en 28 terneras Holstein desde los 14 a los 150 días de vida. El experimento fue llevado ...
Seguimiento parasitológico en un sistema de pastoreo Voisin
(UR. FV, 2016)
Debido al valor de las hembras de reemplazo lecheras, en Uruguay hace unos años se ha comenzado a utilizar cada vez más predios destinados a la recría de vaquillonas. Esto permite al productor liberar área para su propia ...
Responsabilidad social empresarial -RSE- y RRHH en el sector clínicas veterinarias
(UR. FV, 2016)
El objetivo general de esta tesis es caracterizar los aspectos más relevantes de la Responsabilidad Social Empresarial (RSE)R en las Clínicas Veterinarias en el Uruguay, las cuales se presentan mayoritariamente con un mismo ...
Epidemiología, control y prevención del muermo equino
(UR. FV, 2016)
El muermo es una enfermedad bacteriana infecciosa y contagiosa de denuncia obligatoria causada por la bacteria Gram negativa Burkholderia Mallei. Afecta principalmente a los caballos, burros y mulas, y ocasionalmente se ...
Efecto de un inoculante microbiano sobre parámetros químicos y microbiológicos en silos experimentales de granos húmedos de sorgo
(UR. FV, 2016)
El objetivo de este trabajo, fue evaluar el efecto del agregado de un inoculante microbiano comercial sobre parámetros químicos y microbiológicos de granos de sorgo húmedo almacenados en silos experimentales de laboratorio ...
Shunt portosistémico en caninos: descripción de un caso
(UR. FV, 2016)
El objetivo de este trabajo es lograr la recuperación de un canino macho, de dos años, de raza ovejero alemán por medio de la cirugía y tratamiento postquirúrgico con el fin de mejorar su calidad de vida, así como controlar ...
Estudio comparativo de las canales y cortes ovinos en Uruguay, Australia y Nueva Zelanda, y formas de comercialización
(UR. FV, 2016)
El objetivo de este trabajo fue analizar las características de las canales ovinas teniendo en cuenta su clasificación y tipificación. Por otra parte, se estudiaron las características de los diferentes cortes de carne ...
Estudio de la presencia de Escherichia coli productor de toxina shiga en aves destinadas para el consumo humano
(UR. FV, 2016)
La hipótesis de nuestro trabajo fue que las aves son portadoras de toxina Shiga (STEC) y el objetivo fue establecer la presencia de E. coli productor de toxina Shiga en aves destinadas al consumo humano. Se realizó un ...
Agentes patógenos causantes de mastitis clínica en vacas lecheras en Uruguay años 2014 y 2015
(UR. FV, 2016)
En este trabajo se determinaron los microorganismos causantes de mastitis clínica en Uruguay en los años 2014 y 2015 y se establecieron sus frecuencias de aparición. Los datos fueron obtenidos a partir de resultados de ...