Browsing 2010. XXXVIII Jornadas Uruguayas de Buiatría by Author "Feed, Oscar D."
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Identificación y cuantificación de variables que afectan el pH de la carne vacuna en 7 plantas frigoríficas
Feed, Oscar D.; Bentancur, O.; Bianchi, Gianni; Blanc, P.; Salsamendi Cabrera, Mariana (Centro Médico Veterinario de Paysandú, 2010) -
Rendimiento comercial en cortes minoristas del pistola en carcasas provenientes de cruzamientos de razas británicas, continental y cebiuna en el Uruguay
Franco, Juan; Oliveira, G.; Gimeno, Diego; Feed, Oscar D.; Bentancur, O. (Centro Médico Veterinario de Paysandú, 2010)