Show simple item record

Efecto del tipo genético y el tiempo de maduración sobre la terneza instrumental de la carne vacuna

dc.contributor.authorFranco, Juan
dc.contributor.authorGimeno, Diego
dc.contributor.authorFeed, Oscar D.
dc.contributor.authorBentancour, O.
dc.contributor.authorLamas, A.
dc.date.accessioned2019-03-27T12:38:28Z
dc.date.available2019-03-27T12:38:28Z
dc.date.issued2006
dc.identifier.urihttp://dspace.fvet.edu.uy:8080/xmlui/handle/123456789/280
dc.format.extentp. 168-170
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.languagees
dc.publisherCentro Médico Veterinario de Paysandú
dc.relation.ispartofXXXIV Jornadas Uruguayas de Buiatría
dc.subject.otherCARNE BOVINA
dc.subject.otherURUGUAY
dc.titleEfecto del tipo genético y el tiempo de maduración sobre la terneza instrumental de la carne vacuna
dc.typeArtículo


Files in this item

Thumbnail
Name:
JB2006_168-170.pdf
Size:
1.967Mb
Format:
PDF
View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record