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Estudio comparativo entre dos cultivos con Lactococcus lactis subsp. Lactis sobre características de calidad de queso de cabra
(UR. FV, 2012)
Las Bacterias Ácido Lácticas (BAL), contribuyen a extender la vida útil microbiológica y sensorial de los productos fermentados inhibiendo microorganismos alterantes y patógenos, debido, entre otros factores, a la producción ...
Hemorragia pulmonar inducida por el ejercicio en caballos de hipódromo
(UR. FV, 2016)
La Hemorragia Pulmonar Inducida por el Ejercicio (HPIE) es una de las alteraciones respiratorias más importantes del equino de deporte ya que afecta directamente el rendimiento deportivo. Su importancia radica en el hecho ...
Efecto de la jerarquía social en el desarrollo de corderos que no compiten por el alimento
(UR. FV, 2011)
Anteriormente, en un experimento realizado en las instalaciones del Departamento de Fisiología, se determinó que los corderos machos de mayor rango social maduran reproductivamente más rápido que los de bajo rango. En el ...
Elaboración de planes HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) para la faena de cerdos y ovinos en matadero móvil de INAC (Instituto Nacional de Carnes)
(UR. FV, 2016)
El Matadero Móvil (MM) es un proyecto que se inicia en el año 2012 a partir de la situación en Uruguay, respecto a los productores familiares de las especies porcina y ovina. Se crea con fines de faenar un pequeño número ...
Desarrollo y programación fetal por subnutrición en el órgano vómeronasal y la mucosa nasal de la rata: positividad al PAS y al Alcian Blue y presencia de mastocitos
(UR. FV, 2010)
El órgano vómeronasal (VNO) está vinculado a distintas conductas sociales de los mamíferos a través de la detección de feromonas, incluyendo la actividad reproductiva. Es un órgano par, en forma de tubo, ubicado a ambos ...
Niveles de alimentación de terneras Holstein durante la cría y recría temprana y sus efectos sobre el crecimiento y desarrollo corporal
(UR. FV, 2016)
El peso vivo (PV), altura a la cruz (AC), altura a la cadera (ACAD), circunferencia torácica (CT) y ancho de cadera (ANCH) fue estudiado en 28 terneras Holstein desde los 14 a los 150 días de vida. El experimento fue llevado ...
Fisioterapia empleada en el pos operatorio de técnica extracapsular fabelo tibial para tratamiento de rotura de ligamento cruzado craneal en canino
(UR. FV, 2017)
El objetivo de nuestro trabajo fue acompañar con técnicas de fisioterapia la rehabilitación de un paciente canino sometido a cirugía utilizando técnica extracapsular fabelo tibial lateral para reparación de rotura de ...
Principales cardiopatías en el gato
(UR. FV, 2013)
El conocimiento integrado de la anatomía fisiología, fisiopatología cardiovascular, así como de la patología cardiovascular en nuestros pacientes y las relaciones entre otro sistemas y el cardiovascular, junto con análisis ...
Intoxicación espontánea por Halimium brasiliense en ovinos de la Región Centro-Este del Uruguay
(UR. FV, 2012)
Con el objetivo de contribuir al estudio de las patologías nerviosas que afectan a los ovinos, se estudiaron tres casos de intoxicación por Halimium brasiliense. Esta es una enfermedad poco conocida en el Uruguay, que se ...
Seguimiento coproparasitario en corderos hijos de ovejas de cría (Ovis Aries) suplementadas con bloques proteico-energetico y sin suplementación
(UR. FV, 2017)
El presente ensayo se desarrolló en el Campo Experimental N° 1 de la Facultad de Veterinaria, en Migues, Canelones. El objetivo fue evaluar el efecto de la suplementación con bloques proteico-energéticos en el pre y pos-parto ...