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Evaluación del uso de sensores subcutáneos para determinar las variaciones de temperatura corporal de los bovinos
(UR. FV, 2019)La temperatura corporal y sus fluctuaciones pueden ser utilizadas como indicadores de bienestar y de salud de los animales. En la práctica veterinaria, usualmente se registra a través de la colocación de termómetros a nivel ... -
Evaluación diagnóstica de epididimitis contagiosa por Brucella ovis en carneros Texel en un establecimiento comercial
(UR. FV, 2018)La brucelosis ovina es una enfermedad infectocontagiosa de origen bacteriano, causada por Brucella ovis (B. ovis) que afecta principalmente al carnero, en el cual las manifestaciones más importantes son epididimitis y ... -
Evaluación electrocardiográfica de caninos atendidos en la unidad de cardiología del Hospital de Facultad de Veterinaria en el primer semestre del año 2012
(UR. FV, 2013)El objetivo del presente trabajo fue determinar las alteraciones electrocardiográficas más frecuentes en caninos que se presentan a la Unidad de Cardiología en el Hospital Veterinario. Se trabajó con 72 perros de diferentes ... -
Evaluación en vaquillonas del efecto de la inclusión de grano de sorgo, en una dieta basada en pastura fresca
(UR. FV, 2010)El objetivo del presente trabajo fue estudiar en bovinos el efecto sobre el consumo, la digestibilidad y el balance de nitrógeno, de la inclusión de diferentes niveles de grano de sorgo en dietas forrajeras de alta calidad. ... -
Evaluación genética y económica del ganado lechero de Cooperativa Nueva Alpina, Argentina
(Centro Médico Veterinario de Paysandú, 2006) -
Evaluación higiénico-sanitaria de quesos artesanales producidos en la zona litoral oeste, Uruguay
(UR. FV, 2012)El objetivo de este estudio, es evaluar la calidad higiénico-sanitaria de quesos artesanales producidos en los Departamentos de Salto, Paysandú y Río Negro. A su vez, se evaluó la calidad de la materia prima utilizada y ... -
Evaluación histológica del poder angiogénico de células monocucleares de médula ósea autóloga en un modelo ovino de infarto de miocardio
(UR. FV, 2015)En el presente trabajo se evaluó histológicamente el poder angiogénico de células mononucleares (CMN) de médula ósea autóloga en un modelo ovino de infarto de miocardio. Específicamente se determinó, mediante cortes ... -
Evaluación in vitro de la actividad del líquido ruminal de vacas alimentadas con forraje fresco y ración totalmente mezclada
(Centro Médico Veterinario de Paysandú, 2013) -
Evaluación in vitro de la resistencia antibiótica y capacidad probiótica básica de una cepa nativa de Lactococcus lactis
(UR. FV, 2019)Las bacterias ácido lácticas son un grupo heterogéneo de bacterias Gram positivas, que difieren tanto desde el punto de vista morfológico como filogenético. Se caracterizan por producir ácido láctico como el principal ... -
Evaluación microbiológica de la carne de jabalí (Sus scrofa)
(UR. FV, 2010)Como todos los alimentos de origen animal, la carne de jabalí presenta una flora microbiana propia. En la actualidad no se conocen datos microbiológicos de este tipo de carne en la región por lo que con este trabajo se ... -
Evaluación reproductiva de 3242 toros de carne : metodología, casuística y resultados 2000-2008
(Centro Médico Veterinario de Paysandú, 2009) -
Evaluación reproductiva de corderas con diferente peso vivo al momento del servicio
(UR. FV, 2014)El presente trabajo se realizó con el objetivo de evaluar el porcentaje de corderas de raza Corriedale que alcanzan la pubertad al inicio del servicio con diferente peso vivo (PV), determinar el porcentaje de corderas ... -
Evaluación seminal en toros por métodos manuales o computarizados
(UR. FV, 2013)La evaluación de semen de toro es un proceso imprescindible para determinar su congelación e implica determinar la concentración y estimar la calidad y vitalidad de los espermatozoides en un eyaculado. El objetivo fue ... -
Evaluación sensorial de carne vacuna
(Centro Médico Veterinario de Paysandú, 1999) -
Evaluación sensorial de la frescura en camarón (Farfantepenaeus paulensis)
(UR. FV, 2012)El objetivo de este trabajo fue determinar las pautas organolépticas del deterioro de Farfantepenaeus paulensis fresco refrigerado. F. paulensis es una especie de importancia comercial, para la que no se dispone de estudios ... -
Evaluación sensorial de la frescura en peces de importancia comercial del río Uruguay
(UR. FV, 2011)El presente estudio de caso tuvo como objetivo general la confección de una cartilla para la evaluación sensorial en especies dulceacuícolas de importancia comercial en nuestro país. El estudio fue realizado en 2 Bogas ... -
Evaluación sensorial de la frescura en Rhamdia quelen
(UR. FV, 2013)El presente estudio de caso tuvo como objetivo la confección de una cartilla para la evaluación sensorial de la especie Rhamdia quelen (Bagre negro). Se decidió abordar dicho tema debido a que existe amplia bibliografía ... -
Evaluación sensorial de la frescura en tilapia (Oreochromis niloticus)
(UR. FV, 2015)El presente estudio de caso tuvo como objetivo la confección de planillas guía para la evaluación de la frescura en Tilapia Oreochromis niloticus refrigerada. Los atributos que se evaluaron fueron apariencia general, color, ... -
Evaluación sensorial de la frescura y estudio de la flora alternativa del calamar (Illex argentinus)
(UR. FV, 2014)Actualmente para la evaluación de frescura de Illex argentinus se utilizan los mismos parámetros que para pescado (olor, color, elasticidad) con la salvedad que se trata de dos grupos zoológicos distintos: vertebrados e ... -
Evaluación serológica de la aplicación de vacuna RB 51 de Brucella abortus en bovinos previamente vacunados con cepa 19
(Centro Médico Veterinario de Paysandú, 2002)